Rychlosůl 1/kg

Kód: KOR28
45 Kč
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
27.6.2024
Možnosti doručení

Vhodné pro nakládání masa k uzení a přípravě masných výrobků

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení:
Vakuová sůl (Nacl), dusitan sodný E 250 (0,5 - 0,6%), jodičnan draselný, dělící přípravek E 535, E 50
Popis:
Kusy masa se nasolí směsí (cca. 20-30g na 1kg masa), nasolené maso se nechá asi 2 dny zaležet. Poté se zalije lákem (1 litr 100g směsi) a nechá se zaležet až deset dnů v chladnu, přičemž se doporučuje po 2-3dnech maso překládat.

Doplňkové parametry

Kategorie: Soli
Záruka: dle datumu trvanlivosti
Hmotnost výrobku:: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Provozovatel e-shopu

      Nože od řezníka s.r.o.
      Sídlo firmy: Lonkova 510, 530 09 Pardubice
      IČO: 06833616
      DIČ: CZ06833616
© 2020 Nože od řezníka, s. r. o. | Všechna práva vyhrazena | Designed by Bouncer Graphics