Nůž řeznický špalkový 8 - Frosthard

Kód: 1685.TX
399 Kč 399 Kč / 1 ks
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
28.6.2024
Možnosti doručení

Řeznický nůž špalkový vhodný k úpravě a porcování větších částí masa

Frosthard kalené tekutým dusíkem 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento je nůž je vhodný k úpravě větších kusu masa ať již budete porcovat a krájet na menší kusy , či odkrajovat šlachy či nevhodné části dle vašich představ.
Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z kónické nerezové oceli N6MoV obsahující přísadu molybdenu a vanadu. Po zakalení jsou následně ochlazovány technologií na bázi tekutého dusíku až na -196°C, čímž získají výrazně lepší mechanické vlastnosti, vyšší odolnost proti opotřebení a korozi a tvrdost čepele (až o 2 HRC - na 57-59 HRC).Díky těmto vlastnostem tyto nože vydrží déle ostré a potřebuji méně brousit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Nože
Záruka: 2 roky
Délka čepele:: 200 mm
Celková délka:: 340 mm
Hmotnost výrobku:: 135 g
Tvrdost:: 57-59 HRc

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Provozovatel e-shopu

      Nože od řezníka s.r.o.
      Sídlo firmy: Lonkova 510, 530 09 Pardubice
      IČO: 06833616
      DIČ: CZ06833616
© 2020 Nože od řezníka, s. r. o. | Všechna práva vyhrazena | Designed by Bouncer Graphics