Nůž na lososa Berndorf 20cm

 

Nůž na lososa či šunku

 

Dostupnost Skladem u dodavatele
Běžná cena 400 Kč
Ušetříte 5 Kč (–1 %)
395 Kč
   
Kód produktu 0375279200
Značka Berndorf-Sandrik
Kategorie Nože podle značek
Záruka 2 roky
 

Tento nůž je určen ke krájení tenkých plátků ať už z lososa či šunky od kosti....

Tento nůž vřele doporučujeme pro jeho ergonomický tvar rukojeti a  kvalitní zpracování.

Materiál čepele:   ocel X50CrMoV15.

Tvrdost ocele:HRc 55+/-2

Nedoporučujeme mytí v automatických myčkách na nádobí...

 

 

   

NOŽÍŘSKÁ OCEL X50CRMOV15

Martenzitická nerezová ocel, vynikající pro řezné nástroje. Ekvivalent Aisi Stainless 440C. W.1.4116.

Složení:

  • C: 0,48-0,60 %
  • Cr: 14,50 %
  • Mo: 0,65 %
  • V: 0,15  %        

Tepelné zpracování: Kalicí teplota 980-1050 ° C (1795-1925 ° F), kalení v oleji. Popouštění 2 hodiny 160° Celsia. Rockwell: 55-57,5 HRC.

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.