Tymián celý 20g

 

Vhodný k přípravě zvěřiny, mletých mas, klobás, paštik

Dostupnost Momentálně nedostupné
Běžná cena 24 Kč
Ušetříte 5 Kč (–20 %)
19 Kč
Kód produktu 3480
Značka GASTRO Koření s.r.o.
Kategorie Jednodruhové koření
Záruka 31.05.2020
Položka byla vyprodána...
 

Popis:

TYMIÁN OBECNÝ (Thymus vulgaris)

Tymián je malý víceletý stálezelený polokeř, dorůstající výšky až 40cm. Patří do čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae). Listy jsou malé, šedozelené barvy, květy narůžovělé až fialové. Pochází z oblasti Středozemního moře. Dnes se pěstuje všude v mírných klimatických podmínkách.
Tymián je základní bylinou evropských kuchyní, na rozdíl od ostatních bylinek vydrží dlouhé vaření. Používá se k přípravě zvěřiny a drůbeže, do nádivek, polévek a omáček (tradiční česká svíčková), v dušených pokrmech s kombinací piva a červeného vína, do paštik, klobás a mletých mas.
V lidovém léčitelství bývá tymián doporučován k léčbě horních cest dýchacích, rozpouští hlen a uvolňuje křeče. Jsou mu též připisovány účinky ke snížení tělesné teploty, zklidnění organismu a účinky dezinfekční. Přináší úlevu při astmatu a bolestech v krku.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: