Popis
Série Red Spirit se dočkala exkluzivního přírůstku!
V Asii je yanagiba tradičním nožem na sushi a sashimi. Dlouhá, jemná a extrémně ostrá čepel umožňuje precizní zpracování masa, hlavně filetování a plátkování ryb.
Jméno tohoto nože se odvozuje od tvaru jeho čepele, který je inspirován jemnými listy vrby - v japonštině "yanagi".
Jednostranné broušení a speciální geometrie čepele dávají tomuto noži mimořádnou ostrost.
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.