Popis
Tento tradiční japonský nůž má mnoho využití při přípravě mořských plodů, masa i zeleniny. Speciální výbrus na čepeli vytváří vzduchové kapsy, které minimalizují přilnavost potravin k noži a umožňují mimořádně jemné řezy.
Exkluzivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily doposud používané nýty. Od roku 1905 se tento jedinečný design dále vyvíjel s použitím moderních materiálů a výrobních technik. Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn. Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný, jemně disperzní ohebný materiál s dynamicky ostrou čepelí.
Související produkty
-
Kód: 8195615
-
Kód: 8195418
-
Kód: 8192222
-
Kód: 8194721
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.