Medvědí gril 50g

Popis:

Všestranná kořenící směs s přirozenou vůní planého medvědího česneku vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, výtečně chutná v dušené nebo grilované zelenině, lze použít i do zapečených brambor a těstovin.

Složení:
Sůl (max.40%), koření(cibule, pepř, paprika, rozmarýn, bazalka, kmín, šalvěj, medvědí česnek), E 621.

Vyzkoušeno - naložená vepřová krkovice s cibulí a klasickým lisovaným  česnekem. Doporučuji den předem maso naložit do směsi medvědího grilu s olejem, solí a drceným pepřem, přidat spoustu cibule a česneku, druhý den rozpálit na pánvi menší množství oleje a zprudka restovat 3-4 minuty z každé strany, poté stáhnout plamen a nechat pod pokličkou zhruba deset minut dojít.Výsledkem bude křehké šťavnaté maso plné chuti.