Popis
Kolagenní střeva vysoké kvality určené pro výrobky tepelně opracovatelné ,v barvě mahagon.
Tepelné opracování maximálně do 80 stupňů celsia uzením vařením
Střeva před narážením zcela položit do vodní lázně na 15-22 minut , teplota vody by neměla přesáhnout 25 stupňů celsia po vyjmutí z lázně ihned narážíme....
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.