• 1 z 3
 

Kaméliovy olej

 

Pro ošetření uhlíkových ocelí-obsah 100 ml

Dostupnost Skladem u dodavatele
Běžná cena 220 Kč
Ušetříte 41 Kč (–18 %)
179 Kč
Kód produktu 1912
Značka Distributor: Zdena Pěkná
Kategorie příslušenství k broušení nožů
Záruka 2 roky
Položka byla vyprodána...
 

Čepele nožů z uhlíkových ocelí, které nejsou nerezové, 

 je třeba náležitě ošetřit již před prvním použitím a následně ošetřovat po několika použitích.   

Tento druh oceli je náchylný k drobné patině a výskytu rzi, proto je třeba dodržovat určitá pravidla 

  • Před prvním použitím nůž ošetřit kaméliovým olejem OK-100
  • Když nůž nepoužíváte, uchovávejte jej vždy v antikorozním papírovém pouzdru, se kterým Vám byl dodán
  • Vždy co nejdříve po použití nůž řádně omyjte a co nejlépe VYSUŠTE (doporučujeme následně opět použít kameliový olej OK-100)

PÉČE O NOŽE 

. Aby Vám nože dobře sloužily co nejdéledodržujte tato pravidla:

  • Po každém použití omývejte nůž jemnou mycí houbičkou a kuchyňským čisticím prostředkem a poté důkladně opláchněte. Nakonec nůž otřete jemným hadříkem dosucha. Opravdu důkladně nůž omyjte především po krájení nakládané zeleniny, citrusových plodů, cibule, apod. Nenechávejte nůž delší dobu ve vodě!
  • Nože s dřevěnou rukojetí a nebo z uhlíkové oceli omývejte pouze ručně! Ostatní nože je možné umýt v myčce, avšak pro udržení kvality ostří doporučujeme i tyto nože omývat pouze ručně.
  • Nože z uhlíkové oceli - nejsou nerezové a vyžadují proto větší péči a to obzvláště při prvních použitích. Doporučujeme čepel nože po každém použití omýt, potřít kaméliovým olejem a vložit do antikorozního papírového pouzdra, se kterým byl dodán. Drobnou patinu či rez odstraníte broušením na kvalitních japonských vodních kamenech.
  • Nože z nerezové oceli - tyto nože jsou v podstatě bezúdržbové. Pro maximální péči doporučujeme ošetřit čepel nože kaméliovým olejem 1-2x ročně.
  • Nože skladujte odděleně od ostatního kuchyňského příslušenství.
  • Doporučujeme brousit pouze na kvalitních vodních, brusných kamenech. Standardní ostření nožů je jednoduché, avšak nemáte-li patřičné zkušenosti, doporučujeme pořídit si vodítko (stabilizátor) pro udržení správného úhlu broušení. Opravy doporučujeme přenechat odborníkům. Nedoporučujeme používat k ostření nožů pouze jednoduché ostřiče. Tento způsob ostření je pouze výpomocný, když nemáte dostatek času nabrousit nůž kvalitně na brusných vodních kamenech
 
obsah 100 ml
celková hmotnost 0,250 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: