Plátkovací nůž se zoubkovaným ostřím DBRK-RK

Profesionální plátkovací nůž se zoubkovaným ostřím z damascenské oceli a s délkou čepele 205 mm.

• ostrý a odolný
• optimálně vyvážený
• tradiční rukojeť
• zoubkované ostří

Čepel je vyrobena z 67-vrstvé damascenské oceli a jádrem VG-10. Nůž je proto perfektně ostrý, pružný a odolný.

POHODLNÁ RUKOJEŤ VE VYCHODOASIJSKÉM STYLU

Konstrukce nože je optimálně vyvážená a povrch rukojeti příjemný na dotek. Při práci je nůž velice pohodlný, neklouže z ruky a skvěle se tak s ním manipuluje.

Rukojeť je vyrobena v tradičním stylu a je odolná vůči vodě a opotřebení.

Nůž je dodáván v luxusní dárkové krabičce s ochranným pouzdrem na čepel.

PROČ PLÁTKOVACÍ NŮŽ SE ZOUBKOVANÝM OSTŘÍM?

Nůž má zoubkované ostří, které odstraní marný souboj při krájení surovin a umožní vám nakrájet úhledné plátky.
Zoubkované ostří snadno proniká povrchem krájené potraviny a perfektně se tak hodí například pro krájení čerstvého pečiva, dortů, rajčat, ale také jako klasický plátkovací nůž pro různé ovoce a zeleninu. Zoubkované ostří navíc nepotřebuje brousit jako jiné nože a svoji ostrost si uchovává v podstatě po celou dobu jeho používání.