PŘEDSTAVENÍ NOŽŮ SWITYF Z DAMAŠKOVÉ OCELI

Velmi ostré japonské řezné jádro z damascénské oceli, s vysokým obsahem uhlíku při tvrdosti 60 ± Rockwell. 69 prvotřídních  vrstev  damašku zajišťují výjimečnou pevnost, trvanlivost a odolnost proti běžnému opotřebení. 

Současná damašková ocel se vyrábí postupem kovářského svařování dvou ocelí s rozdílným množstvím obsahu uhlíku. Základem dnešní damaškové oceli jsou tak dva typy oceli, z nich jedna disponuje vysokým obsahem uhlíku a druhá naopak nízkým. Propojením těchto dvou protipólů tak vzniká ocel tvrdá, ale zároveň houževnatá 

Kompozitní materiál G10, pečlivě leštěný, ergonomický tvar rukojeti, komfort, vyváženost a elegance to je kvalita  nožů  SWITYF

Léty prověřená kvalita od předních šéfkuchařů po celém světě nám dovoluje poskytovat na nože SWITYF záruku delší než 2 roky! Na nože vyrobené z damascénské a kobaltové oceli  poskytuje Nože od řezníka s. r. o. záruku na čepel v době trvání 5 let!!