Nůž na maso Berndorf 20cm Profi-Line

Kód: 0375191200
379 Kč 379 Kč / 1 ks
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
25.4.2024
Možnosti doručení

Nůž na maso čepel v délce 20 cm

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nůž na maso - speciálně určen ke zpracování masa v syrovém či tepelně upraveném stavu. Nůž má speciální tvar a je vhodný především ke krájení masa ať už na jemné plátky nebo tenké nudličky. Tento nůž vřele doporučujeme

  • Materiál: X50CrMoV15
  • Tvrdost:  HRC 55+/-2
  • Délka čepele: 20 cm
  • Nedoporučujeme mytí v automatických myčkách na nádobí

Nožířská ocel X50CrMoV15

Martenzitická nerezová ocel, vynikající pro řezné nástroje. Ekvivalent Aisi Stainless 440C. W.1.4116.

Složení:

  • C: 0,48-0,60 %
  • Cr: 14,50 %
  • Mo: 0,65 %
  • V: 0,15  %        

Tepelné zpracování: Kalicí teplota 980-1050 ° C (1795-1925 ° F), kalení v oleji. Popouštění 2 hodiny 160° Celsia. Rockwell: 55-57,5 HRC.

Kuchyňské nože z linie Profi Line se vyznačují vysokou kvalitou čepele a chytrým provedením rukojeti, což Vám zaručí pohodlné krájení. Čepel je zakalená na tvrdost 55° Rockwellů a je vyrobena z kvalitní chrom-molybden-vanadiové oceli, čímž se dosáhne delší životnost ostří. Řezná hrana čepele je nabroušena za účelem dosažení hladšího řezu. Linie je vhodná pro všechny, kdo hledají lehké kované nože, ale zároveň ocení vyváženost a odolnost. Nože jsou připraveny ke každodennímu používání v domácnosti, ale zvládnou i zatížení v gastronomii.

Rukojeť je vyrobena z plastu „POM“. Tento materiál se vyznačuje vysokou mechanickou pevností a tuhostí, odolnost vůči opotřebení, nízkou absorcí vlhkosti a má vynikající rozměrovou stabilitu.     

Doplňkové parametry

Kategorie: Nože
Záruka: 2 roky
Materiál čepele: X50CrMoV15
Tvrdost čepele: HRC 55+/-2
Délka čepele: 20 cm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Provozovatel e-shopu

      Nože od řezníka s.r.o.
      Sídlo firmy: Lonkova 510, 530 09 Pardubice
      IČO: 06833616
      DIČ: CZ06833616
© 2020 Nože od řezníka, s. r. o. | Všechna práva vyhrazena | Designed by Bouncer Graphics