Paprika klobásová 75g

 

Paprika klobásová vhodná do klobás ,salámů , párků a ostatních uzenin

Vhodná též k dochucení guláše či polévek

Dostupnost Skladem u dodavatele
Běžná cena 59 Kč
Ušetříte 9 Kč (–15 %)
50 Kč
   
Kód produktu 4869
Značka GASTRO Koření s.r.o.
Kategorie Kořenící směsi pro masnou výrobu
Záruka dle datumu trvanlivosti
 

Jednodruhové koření-Klobásová Paprika, složení paprika sladká, paprika uzená ,paprikový extrakt

 

(Capsicum anum) Paprika sladká

Paprika pochází z jižního konce Mexika, odtud ji Španělé přivezli do Španělska a Maroka, později si našla cestu do Maďarska. V Maďarsku se první zmínka o tureckých paprikách objevila v roce 1604. O 100 let později o ni píší už jako o koření. V 19.století ji začali považovat za vhodnou pro náročné žaludky labužníků.
Mletá paprika dodává pokrmům nejen lahodnou chuť, ale i krásnou sytě červenou barvu. V maďarské kuchyni paprika představuje převládající koření, je základem gulášů, omáček, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně. Vhodná k rybám a darům moře.
Paprika se nesmí nikdy zahřívat na příliš vysokou teplotu, protože tím zhořkne.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: