Rozmarýn celý řezaný 40g

Kód: KOR52
39 Kč –51 %
rozmaryn m
39 Kč –51 % 19 Kč
Momentálně nedostupné

Hodí se k úpravě skopového masa a vepřového masa, divočiny, přidává se do uzenin. Při grilování se vhazují větvičky do ohně pro vůni 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Země původu:
Španělsko

Popis:

Rozmarýn lékařský je stálezelená trvalka z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), vysoká až 1,5m. Má modrozelené listy vonící po pryskyřici. Kvete malými fialově zbarvenými květy. Pochází ze Středomoří, kde i dnes roste divoce. V současné době se převážně pěstuje ve Španělsku, Francii, Americe a severní Africe.
Rozmarýn si zachovává svou vůni i po dlouhém vaření, využívá se k rybám a darům moře, výtečně ochutí dušené či pečené skopové, králičí a drůbeží maso, hodí se k dušené zelenině, bramborovým pokrmům, ale i k dochucení omáček a šťáv k rožněnému a grilovanému masu. Je součástí mnoha kořenících směsí (paela, gyros, kebab, barbecue aj.).
Užívá se při žaludeční nevolnosti, při kolikách, křečích a žlučníkových problémech. Rozmarýn zklidní organismus a příznivě působí na krevní oběh. Má dobré insekticidní a dezinfekční účinky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Záruka: dle datumu trvanlivosti
Hmotnost výrobku:: 40 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: