Chilli mleté 100g

Kód: KOR24
44 Kč –39 %
chilli mlete m
44 Kč –39 % 27 Kč
Skladem (10 ks)
Můžeme doručit do:
13.8.2020

Chilli patří do velké skupiny paprik, kterých dnes známe asi 200 odrůd. Používá se do všech pokrmů, kterým chceme dodat ostrou či pikantní chuť

Detailní informace

Detailní popis produktu

Země původu:
Indie

Popis:

Všechny druhy chilli pocházejí z jednoho druhu Capsicum tepin, rovněž nazývaného ptačí pepř. Jsou to plody o velikosti hrášku. Původní zemí chilli je Střední a Jižní Amerika. Dnes se tyto rostliny pěstují po celém světě. Plody můžou být kulaté nebo zašpičatělé, červené, zelené i žluté. Společným znakem je větší nebo menší obsah kapsaicinu, provitamínu A a vitamínu C. Pálivost se měří v tzv. Scovillových jednotkách (SHU). Průměrný stupeň pálivosti mletých chilli je stupeň 5-9/10 SHU.
Mleté chilli se používá k přiostření mnoha druhů omáček, gulášů, polévek a ostatních pikantních pokrmů kuchyně celého světa. 
Už indiáni využívali chilli jako jako léčivo, které podporuje krevní oběh a působí antibakteriálně, při větším množství vyvolává pocení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Záruka: 31.01.2021
Hmotnost výrobku:: 100 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: