Popis
Nože z linie HQ Calibre představují nože s vysokou kvalitou čepele a dokonalým provedením rukojeti, se zárukou pohodlného a bezpečného krájení. Čepel je kalená na tvrdost 55° Rockwellů a je vyrobena z kvalitní chrom-molybden-vanadiové oceli, za účelem dosažení dlouhé životnosti ostří čepele. Řezná hrana čepele je nabroušena pod úhlem 20⁰. Nože jsou vhodné pro všechny, kdo hledají kované nože a zároveň ocení vyváženost a odolnost. Nože jsou připraveny ke každodennímu používání v domácnosti a zvládnou i použití v gastronomii.
Rukojeť je vyrobena z materiálu „G10“. Tento materiál se vyznačuje vysokou mechanickou pevností, tuhostí, odolností vůči opotřebení, nízkou absorcí vlhkosti a má vynikající rozměrovou stabilitu. Patří mezi nejpoužívanější materiály na rukojetích nožů.
Po použití tohoto nože doporučujeme ihned po použití omýt, osušit a odložit na místo, kde nedochází ke kontaktu s jinými kovovými předměty.
Při používání nože dbejte na bezpečnost, protože je velmi ostrý a slouží výlučně ke krájení potravin (ne zmrazených).
Materiál čepele | nerezavějící ocel X50CrMoV15 |
Celková délka: | 33 cm |
Délka čepele | 20 cm |
Délka rukojeti: | 13 cm |
Úhel broušení | 20° |
střenka (?) | materiál G10 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.